Greek Style Yoghurt Ananas Kokos Cakes

Greek Style Yoghurt Ananas Kokos Cakes op basis van CREDI SLOFFENMIX, CREDI CAKE GREEK STYLE YOGHURT, CREDI CRÈME AUTHENTIQUE en CREDISHINE GLAZE NEUTRAL

Stuks
21

Ingrediëntenlijst

Kruimels:

Cakebeslag:

Decoratie:

  • 1050 g Diepvries ananas stukjes

Afwerking:

Bakvormen:

  • 21 Aluminium side plates (31 x 10 x 2,5 cm)

Recept werkwijze

Maak kruimels. Meng de grondstoffen met garde of vlindergarde in de eerste versnelling tot egale kruimels.

Verdeel in iedere bakvorm ca. 50 gram kruimels.

Maak cakebeslag. Meng alle grondstoffen ca. 5 minuten in te eerste versnelling tot een glad en soepel beslag.

Verdeel ca. 225 gram beslag over de kruimels per bakvorm.

Verdeel ca. 50 gram diepvries ananas over het cakebeslag per bakvorm

Bak de cakes ca. 35-40 minuten bij 170°C.

Laat voldoende afkoelen.

Verwarm de CREDISHINE GLAZE NEUTRAL en geleer de cakes

Werk verder af met gemalen kokos.