SONPLUS BRUIN M

SONPLUS BRUIN M

Sonplus Bruin’M’ is een broodverbetermiddel met een middelmatige bakaard voor alle soorten bruinbrood.

  • Middelmatige bakaard
  • Mooie kruimkleur
  • Goede malsheid

Kenmerken

Artikelnummer
042697502000

Verpakking
20 KG

Dosering
3% t.o.v. het meel

Houdbaarheid
12 maanden

Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Bruin van kleur

Over Sonplus

De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

Recepten met Sonplus Bruin M

Kenmerken

Artikelnummer
042697502000

Verpakking
20 KG

Dosering
3% t.o.v. het meel

Houdbaarheid
12 maanden

Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Bruin van kleur

Over Sonplus

De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

Recepten met Sonplus Bruin M