LIQUISON SANDWICH ARTISANAAL

LIQUISON SANDWICH ARTISANAAL

Liquison Sandwich Artisanaal is een broodverbetermiddel voor de bereiding van zacht, luxe brood met een warme korstkleur, roomkleurige kruim, heerlijke botersmaak, uitstekende malsheid en korte afbeet.

  • Uitstekende malsheid
  • Voor alle luxe broodspecialiteiten
  • Rijke smaak van roomboter

Kenmerken

Artikelnummer
035182701000

Verpakking
10 KG

Dosering
10-15% op bloemgewicht

Houdbaarheid
6 maanden

Fysische vorm
Verpompbare vorm
Roomgeel van kleur

De vloeibare broodverbetermiddelen uit het Liquison assortiment zorgen voor perfecte deegverwerkingseigenschappen, betere eindproducten met een regelmatige kruimstructuur, een perfecte malsheid en een karakteristiek korte afbeet. Ze zijn makkelijk te doseren en te verwerken.

Kenmerken

Artikelnummer
035182701000

Verpakking
10 KG

Dosering
10-15% op bloemgewicht

Houdbaarheid
6 maanden

Fysische vorm
Verpompbare vorm
Roomgeel van kleur

De vloeibare broodverbetermiddelen uit het Liquison assortiment zorgen voor perfecte deegverwerkingseigenschappen, betere eindproducten met een regelmatige kruimstructuur, een perfecte malsheid en een karakteristiek korte afbeet. Ze zijn makkelijk te doseren en te verwerken.