CREME SUPERSOFT BRUIN RSPO-SG

CREME SUPERSOFT BRUIN RSPO-SG

Crème Supersoft Bruin is een broodverbetermiddel voor de bereiding van bruinbrood. Het geeft een langdurige malsheid (ook na invriezen), heeft goede verwerkingseigenschappen en kruimelt minder bij het snijden.

  • Langdurige malsheid, ook na invriezen
  • Heerlijke geur en smaak
  • Betere bakaard

Kenmerken

Artikelnummer
042761702000

Verpakking
20 KG

Dosering
2-3% t.o.v. de bloem/meel

Houdbaarheid
9 maanden

Fysische vorm
Pastavorm
Bruin van kleur

Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.

Kenmerken

Artikelnummer
042761702000

Verpakking
20 KG

Dosering
2-3% t.o.v. de bloem/meel

Houdbaarheid
9 maanden

Fysische vorm
Pastavorm
Bruin van kleur

Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.