Crème Lux Wit is een passief broodverbetermiddel voor alle broodsoorten volgens een ambachtelijk proces.
Artikelnummer
011125702000
Verpakking
20 KG
Dosering
3-8% t.o.v. de bloem/meel
Houdbaarheid
6 maanden
Fysische vorm
Pastavorm
Emulsie vorm
Romig van kleur
Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.
Artikelnummer
011125702000
Verpakking
20 KG
Dosering
3-8% t.o.v. de bloem/meel
Houdbaarheid
6 maanden
Fysische vorm
Pastavorm
Emulsie vorm
Romig van kleur
Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.