Broer Amandel Marsepein 1:2 WM

Broer Amandel Marsepein 1:2 WM

Broer Amandel Marsepein 1:2 WM is een marsepeinsoort bestaande uit 1 deel amandelen en 2 delen suiker, geproduceerd volgens de L├╝becker (warme) methode. Marsepein maken volgens de warme methode heeft als voordeel dat deze erg fijn is, een goede samenhang heeft en langer soepel blijft.

  • Zeer geschikt voor vorm- en vulwerk
  • Volgens warme methode
  • Premium kwaliteit

Kenmerken

Artikelnummer:
1036378

Verpakking:
Doos, 10 KG

Dosering:
100%

Houdbaarheid:
36 weken

Fysische vorm:
Vast, soepel verwerkbaar

De amandelmarsepein van Broer is een mooie marsepein die ragfijn gedraaid is, waardoor een uitstekende samenhang verkregen wordt. Hierdoor is de marsepein goed uit te rollen en scheurt deze niet snel. De marsepein is zo ontwikkeld dat deze lang plastisch blijft en daardoor ideaal te verwerken en prettig te consumeren.

Kenmerken

Artikelnummer:
1036378

Verpakking:
Doos, 10 KG

Dosering:
100%

Houdbaarheid:
36 weken

Fysische vorm:
Vast, soepel verwerkbaar

De amandelmarsepein van Broer is een mooie marsepein die ragfijn gedraaid is, waardoor een uitstekende samenhang verkregen wordt. Hierdoor is de marsepein goed uit te rollen en scheurt deze niet snel. De marsepein is zo ontwikkeld dat deze lang plastisch blijft en daardoor ideaal te verwerken en prettig te consumeren.